Hola,
Hoy os dejo otra leche vegetal de arroz rica en calcio.
Ingredientes:
1 1/2 l de agua
30 g de arroz basmati o thai
100 g de sésamo
1 cucharada de aceite de sésamo
70 g de azúcar moreno o de azúcar de coco
1 cucharadita de azúcar vainillado o esencia de vainilla
una pizca de sal marina
Preparación:
Pon todos los ingredientes en el vaso Thermomix y programa 10 minutos, temperatura 90, velocidad 6.
Al terminar, colamos la leche en un colador muy fino.
Dejar que se enfrié y la metemos en una botella de cristal.
Conservar en el frigorífico.
Beber fría
Esta leche al no llevar nada de conservan tes, se tiene que beber en unos 2-5 días.
Feliz fin de semana!
