miércoles, 15 de enero de 2014

Helado de chocolate hecho en casa



Hola

Hoy os dejo este helado de chocolate, es que más gusta en casa.
He preparado la mezcle en el Thermomix y ha terminado en la heladera.
La receta es la que viene en el recetario de la heladera.

Que ingredientes necesitamos?

3 yemas de huevo
100 gr de azúcar glass
250 ml de leche entera
200 gr de nata
15 gr de cacao en polvo
1 poco de café granulado Nescafe

Como prepararlo?

Bate la yemas de huevo con el azúcar glass, el cacao, un poquito de Nescafe y 50 ml de leche hasta que quede fino sin grumos.
Ahora añade el resto de leche y bate de nuevo.
Ahora monta la nata un poco y la añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos bien y lo vertemos en la heladera unos 40-50 minutos.

Listo para comer!!!!

Un abrazo

5 comentarios:

  1. Mmmm!! qué rico!! acabo de cenar ahora mismo me lo comía de postre :) se ve delicioso
    Besos

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  2. Mmmm!! qué rico!! acabo de cenar ahora mismo me lo comía de postre :) se ve delicioso
    Besos

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  3. Hola Sylvi,
    Te guardo un poquito para después.
    Gracias, guapa

    Un besito

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  4. Me gusta la mezcla chocolate café, así que tu helado me gusta, seguro. Si añado, que por aquí no hace demasiado calor, perfecto. Un besito y buen finde.

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    Respuestas
    1. Hola Marisa,

      Este toque de café realza y potencia el sabor al helado de chocolate.
      Estoy segura que te gustara.
      Un besito y gracias por tu visita

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