miércoles, 26 de marzo de 2014
Arroz con verduras y panga
Hola,
Os dejo mi cena, sana y rápida.
La he preparado en la olla Fussion Touch Advance.
Ingredientes para una persona:
1 cebolla picada
2 zanahorias pequeñas, en dados
un poco de brocolí congelado
1 taza pequeña de arroz
3 tazas pequeñas de agua
1 lomo de panga ( pescado ) en mi caso congelado
sal
pimienta
curcuma
Preparación:
En la cubeta agregamos unas gotas de aceite, sofreímos la cebolla, la zanahoria, el brocolí.
Añadimos el arroz, curmuma, sal, damos unas vueltas, agregamos el agua y el lomo de panga congelado.
Cerramos la olla válvula cerrada, programamos menú arroz 10 minutos.
Al terminar esperamos un poco y abrimos con cuidado la tapa de la olla y servimos enseguida en un plato.
Como veis es fácil, sano y cuesta poco.
Besos
Meritxell
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