sábado, 22 de febrero de 2014

Tarta de manzana





Hola a todos,

Esta receta de hoy la tenia guardada en mi carpeta de recetas por hacer.
Es muy fácil de preparar y esta riquísima.
Os recomiendo hacerla aquellos que os gusta la manzana como a mi.

Ingredientes:

4 manzanas
180 gr de harina de repostería
8 gr de levadura química
2 huevos
100 gr de azúcar moreno
175 ml de leche
mermelada de albaricoque para pintar la tarta al salir del horno

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados.
Colocamos en el vaso batidor, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura, la leche, dos manzanas peladas y cortadas en trozos.
Trituramos tod hasta que nos quede una masa homogénea.
Vertemos esta masa en un molde que habremos engrasado previamente.
Ahora pelamos las dos otras manzanas en laminas y cubrimos la superficie.
Metemos la tarta al horno unos 40-45 minutos.
Al terminar dejamos enfriar un poco y pincelamos la superficie con mermelada de albaricoque.

Lista para degustarla con un café.

Feliz fin de semana

Un abrazo


4 comentarios:

  1. Meritxell ,una tarta de manzana de lo mas facil y rica que se puede preparar ,deliciosa para tomar un trocin con un cafe
    besinos guapa

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  2. Madre mía, con lo que me gusta a mí la manzana en todo y mucho más en tartas o bizcochos. Es tan sencilla que me la llevo corriendo y la hago esta semana sin falta. No sé cómo me saldrá sin azúcar e imagino que el azúcar moreno le da un sabor diferente, pero como no puedo tomarlo, pues me conformaré con disfrutarla sin él. Besotes guapa, besets i petonets

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    Respuestas
    1. Hola Marisa,

      Creo que te va a encantar esta tarta tan fácil de preparar.
      Ya me contaras lo que te ha parecido de sabor.

      Gracias por tu visita.
      Un besito, petonet, kusje

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